El tercer volumen de la colección, ejemplar por el rigor filológico y por su riqueza iconográfica, está dedicado a los ceremoniales de la corte de Nápoles entre 1503-1622.

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El Cerimoniale del viceregno spagnolo di Napoli 1503-1622, supone un testimonio crucial para la historiografía napolitana: un manuscrito inédito y conservado en Sevilla, pero, redactado en Nápoles en lengua española. En este volúmen, contamos con la traducción integral en italiano.

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A través de la pluma del más antiguo maestro de ceremonias hasta ahora documentado, Miguel Díez de Aux que estuvo al servicio del Palacio Real durante cincuenta años, se desvela la vida de la corte napolitana del siglo XVI y de principios del XVII, junto al ceremonial virreinal desde tiempos del Gran Capitán al V duque de Alba.